Harmonização
A combinação de pratos e vinhos é fundamental para conseguirmos extrair o melhor de cada item. Na elaboração de uma sugestão são levados em consideração os ingredientes do prato, do molho, do recheio, cada detalhe é importante. E quando conseguimos montar esse casamento perfeito entre o vinho e o prato é pura magia: uma refeição saborosa, harmoniosa e que nos deixa uma sensação de bem estar que permanece em nossa memória muito tempo depois, isto nos faz querer repetir a experiência outras vezes.
