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França - Bordeaux e Côtes du Rhône
França - Bordeaux e Côtes du Rhône

 

 

Selo

 

  

FAIXA

Avaliação França -                                     Bordeaux e Côtes du Rhône

 

Data   08/08/13

 

Participaram desta avaliação

Almir dos Anjos ( Selo 7 S, Head buyer da Epicerie)

Álvaro Cézar Galvão ( Selo 7 S, Blog Divino Guia)

André Logaldi ( Selo 7 S, Diretor de Degustação da ABS-SP)

André Monteiro (Selo 7S, presidente do Clube Malucos por Vinhos)

Daniella Romano ( Selo 7 S, presidente da Aromas do Vinho)

Gabriela Bigarelli ( Selo 7 S, Sommelière especializada em treinamentos A&B)

Jô Barros ( Selo 7 S,  principal sommelière do Sonoma)

Silvia Cintra Franco ( Selo 7 S, Editora do Vinho e Gastronomia)

Sonia Denicol ( Selo 7 S, Madame do Vinho)

Aldo Assada ( Melhor Sommelier do Brasil 2012 pela Revista Prazeres da Mesa, sommelier do Bardega)

Patricia Brentzel ( Sommelière)

Mateus Valduga ( Enólogo da Vinicola Villagio Grando, Sommelier do Le Vin)

Victoria Romano ( enófila, estudante de cinema e moda)

 

CONVIDADOS DO VINHO OCULTO 

Santiago - Chile: Rodrigo VillaBlanca ( Sommelier, Produtor do Guía Vinos Descorchados ( o guia de Patricio Tapia, considerado o guai mais importante da América Latina). Produtor da Feira de Vinhos do Hotel Hyatt Santiago ( Maior feira de vinhos de Santiago).Escreve apra a Revista Vinos & Más.

Carolina Freire Jornalista e Sommelier, ela escreve para a Revista Placeres e para o site Planeta Vino.

Os dois avaliaram juntos o vinho Brasileiro Gran Identidade Corte - da Casa Valduga

Santos- SP: Claudia G. Oliveira (Sommelière formada pela ABS,  e também Técnica em Enologia pelo Ministére de La Agriculture Et La Peche -Sud France, Narbonne)

Ela avaliou o vinho: Le Vins Les Arromants Cv Prestige 2008, Bordeaux -Fr

Rio de Janeiro-RJ: Sommeliers do Le Vin Bistrô do Rio de Janeiro, o Antonio Evaldo e o Marcio Barros.

Eles receberam o Château Tour Du Pas St. Georges, Debeck Vignobles, 2005 – St Emilion, Bordeaux-Fr.

 

Nome do Vinho: Ch De La Gardine Cotes du Rhone Village 
Classificação: 5 taças  
Tipo: Tinto
Uva:  
Graduação: 14%
Appellation: Sainte-Foy Bordeaux
Safra: 2007
Onde comprar: Decanter
Importador:  
Produtor: Ch De La Gardine
País / Região: Margueron - Sainte-Foy Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Vidal Fleury Crozes-Hermitage
Classificação: 5 taças
Tipo: Tinto 
Uva: Syrah
Graduação: 13%
Appellation: Crozes-Hermitage
Safra: 2010
Onde comprar: Ravin
Importador:  
Produtor: Vidal-Fleury
País / Região: Cotes du Rhone
   
   
Nome do Vinho: Cheval Noir Grand Vin
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva:  
Graduação: 13%
Appellation: Saint-Émilion
Safra: 2009
Onde comprar: Decanter
Importador:  
Produtor: Mahler Besse
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Ch Rocher-Calon Grand Vin de Bordeaux
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva:  
Graduação: 14,5%
Appellation: Gironde
Safra: 2009
Onde comprar: Ravin
Importador:  
Produtor: Montaigen Saint-Émilion
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Les Chèvrefeuilles
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva:   
Graduação: 14,50% 
Appellation: Cotes du rhone
Safra:  
Onde comprar: Delacroix
Importador:  
Produtor: Domaine La Réméjeanne
País / Região Cotes du Rhone
   
   
Nome do Vinho: Antoine Moueix
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva: 80 merlot 200 cab
Graduação: 13,5%
Appellation: Bordeaux Rouge
Safra: 2009
Onde comprar: Domno
Importador:  
Produtor: Antoine Mouiex
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Gran Identidade Corte (descorchados)
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva: Arimannoa; marselan, merlot
Graduação: 13,50%
Appellation: Encruzilhada do Sul
Safra: 2010
Onde comprar: Casa Valduga
Importador:  
Produtor: Casa Valduga
País / Região: RS
   
   
Nome do Vinho: Domaine Du Bouscat Caduce
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto 
Uva:   
Graduação: 14,50% 
Appellation: Bordeaux Supérieur
Safra: 2010 

Onde comprar:

Delacroix
Importador:  
Produtor: Jean Pierre du Bernard
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Le Clos des Pins Grand Vin de Bordeaux
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto
Uva: 60 merlot 40 cab
Graduação: 13% 
Appellation: Graves Controlée
Safra: 2010

Onde comprar:

Ravin
Importador:  
Produtor: Ch Haute Bergeron
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Ch Tour du Pas St-Georges (Le Vin Rio)
Classificação: 4 taças
Tipo: Tinto
Uva:  
Graduação: 13,40%
Appellation: St-Georges Saint-Emilion
Safra: 2005
Onde comprar: Decanter
Importador:  
Produtor: Debeck Vognobles
País / Região Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Oratoire St Martin Reserve des Seigneurs
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto 
Uva: Cairanne
Graduação: 14,90%
Appellation: St Romain
Safra: 2009
Onde comprar: Delacroix
Importador:  
Produtor: Frédéric & François Alary
País / Região: Cotes du Rhone
   
   
Nome do Vinho: Valmarino
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto
Uva:  
Graduação:  
Appellation:  
Safra:  
Onde comprar: Valamrino
Importador:  
Produtor: Lidio Carraro 
País / Região: França 
   
   
Nome do Vinho: Vacquyeras
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto 
Uva: Gren; syr ;mouv,mortemirail
Graduação: 14%
Appellation: Vacqueyras
Safra:

2010

Onde comprar: Ravin
Importador:  
Produtor: Vidal-Fleury
País / Região: Cotes du Rhone
   
   
Nome do Vinho: Sarau
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto
Uva:  
Graduação:  
Appellation:  
Safra:  
Onde comprar: Santa Augusta
Importador:  
Produtor:  
País / Região:  
   
   
Nome do Vinho: Le Vin (Claudia)
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto 
Uva:  
Graduação:  
Appellation:  
Safra:  
Onde comprar:  
Importador:  
Produtor:  
País / Região:  
   
   
Nome do Vinho: Grande Chapelle
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto 
Uva: 60 merlot 40 cab
Graduação: 13%
Appellation: Bordeaux 
Safra: 2010
Onde comprar: Domno
Importador:  
Produtor: Antoine Mouiex
País / Região: Bordeaux
   
   
Nome do Vinho: Ch Champ De Treilles
Classificação: 3 taças
Tipo: Tinto 
Uva:  
Graduação: 14% 
Appellation: Sainte-Foy Bordeaux
Safra: 2011
Onde comprar: Delacroix
Importador:  
Produtor: Corinne Comme
País / Região Margueron - Sainte-Foy Bordeaux

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